- Al naturale
Seppie pulite
Le seppie sono l’ingrediente ideale per piatti ricchi di sapore e da gustare fino all’ultima… scarpetta.
Dal sapore assolutamente inconfondibile, le Seppie Pulite Arbi sono facili da cucinare e sprigionano aromi e sapori unici, per trasformare ogni tuo piatto in una portata da gourmet.
Ricetta consigliata
Ingredienti
1 confezione di seppie
300 g di riso
1 spicchio d’ aglio
brodo di pesce q.b.
vino bianco q.b.
olio q.b.
Preparazione - Ricetta per 4 persone
Scongelate le seppie, lavatele e tagliatele a piccoli pezzetti.
Rosolate in una pentola, con 8 cucchiai di olio, l'aglio tritato e prima che prenda colore unite le seppie.
Fatele rosolare per qualche minuto e poi bagnatele con il vino bianco.
Appena sarà evaporato versate 300 g di riso e fatelo insaporire per qualche minuto, poi tiratelo su a risotto aggiungendo, all'occorrenza, del brodo di pesce.