COZZE CON GUSCIO

  • Al naturale

Cozze con guscio

Cozze con guscio, pack prodotto–Arbi
  • 500g

    PESO NETTO

Stuzzichini, pasta, sughi, secondi piatti… le cozze sono ideali per qualsiasi portata e hanno scatenato la fantasia dei cuochi più creativi che le hanno proposte con gli spaghetti alla chitarra, con i fagioli e addirittura con la lasagne. Le Cozze Cilene Arbi sono il top del sapore e della bontà. Garantisce Arbi.

Metodo di preparazione

Utilizzare il prodotto direttamente da congelato, facendolo cuocere per circa 4/5 minuti o comunque fino ad apertura delle cozze.

 

Lo chef consiglia: Pasta povera cozze e legumi

 

Pasta povera cozze e legumi

 

Ingredienti:

 

  • Cozze con guscio Arbi in busta 500 g
  • Ceci secchi già lessati 100 g
  • Fagioli cannellini già lessati 100 g
  • Pasta corta 240 g
  • 1 Finocchio
  • Aglio 2/3 spicchi
  • Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio
  • 1/2 Peperoncini freschi
  • 1 rametto di Rosmarino, Olio evo qb, Sale qb, Pepe qb

 

Preparazione:

 

In una pentola versate un po’ di olio e aggiungete le cozze surgelate, coprite e fatele aprire cuocendo a fuoco moderato mescolando di tanto in tanto, quindi mettete da parte le cozze e conservate il loro liquido.

 

A parte, preparate una pentola con un filo di olio, gli spicchi di aglio e il peperoncino, fate soffriggere e poi aggiungete i ceci, i fagioli precotti, il finocchio pulito e tagliato alla julienne e il rametto di rosmarino, continuate la cottura per un minuto per far insaporire il tutto.

 

Salate e pepate leggermente, poi aggiungete il liquido delle cozze, il concentrato di pomodoro e 2 bicchieri di acqua e portate a ebollizione.

 

Aggiungete la pasta corta e portatela a cottura, un minuto prima della fine aggiungete le cozze.

 

Servite in piatti fondi con una spolverata di pepe e un filo d’olio a crudo.

Cozze con guscio, pack prodotto–Arbi

COZZE Cilene (Mytilus chilensis allevate in Cile) 75%, acqua di cottura di COZZE Cilene 25%.

Contiene: MOLLUSCHI

 

Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE
Valori medi per 100 g

ENERGIA 368 kJ/87 kcal

GRASSI 2,0 g

di cui ACIDI GRASSI SATURI 0,6 g

CARBOIDRATI 0,4 g

di cui ZUCCHERI 0,0 g

PROTEINE 17 g

SALE 0,34 g

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

❄❄❄❄/❄❄❄ (-18°C): da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

❄❄ (-12°C): 1 mese

(-6°C): 1 settimana

NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni

Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.

Busta termosaldata (O 07): nella plastica

Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.


Ricette


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