- Crostacei
Scampi interi
Succulenti e gustosi, prendono parte alle tue cene come antipasto marinato con limone, come condimento per pasta lunga o corta, oppure come secondo piatto d’eccellenza.
Dal sapore intenso, sono il lusso che meriti per le tue serate all’insegna del piacere.
Puoi trovarli nel banco freezer nel formato medio o interi XL.
Consigli per lo scongelamento
Porre il prodotto, ancora congelato, in frigorifero a temperatura di +4°C per alcune ore. Scongelamento rapido: togliere il prodotto dalla confezione e passarlo sotto l’acqua corrente FREDDA per circa 5/10 minuti.
Ricetta consigliata
Fate un battuto di aglio e prezzemolo. Pulite gli scampi, lavateli e incideteli a metà lungo il guscio, in modo da aprirli senza che le due parti si stacchino. Disponeteli in una casseruola.
Aggiungete succo di limone, olio, il battuto di aglio e prezzemolo, sale e pepe qb. Lasciate a macerare per un’ora circa. Ponete la casseruola sul fuoco e fate cuocere per 4-5 minuti.
Servite ben caldo.