- Sughi pronti
Sugo pronto al nero di seppia con calamari
Ancora una novità esclusiva da Arbi, un raffinato sugo al nero di seppia con anelli e ciuffi di calamaro patagonico. Un sugo pronto realizzato nel rispetto della migliore tradizione della cucina tipica di mare, senza l’uso di additivi, conservanti o coloranti aggiunti.
Solo ingredienti genuini e naturali, per portare in tavola tutto il buono della gastronomia toscana, con ben il 30% di calamari, per una qualità e un gusto che non temono confronti.
Metodo di preparazione
1. Bollire in acqua salata circa 200 g di pasta lunga, come linguine o spaghetti (o altra pasta a tua
scelta). Porre in padella ampia leggermente preriscaldata il prodotto ancora surgelato.
2. Cuocere per 4 minuti con coperchio e 4 minuti senza coperchio mescolando di tanto in tanto.
3. Scolare la pasta ben al dente e unirla in padella al condimento.
4. Saltare per circa 1 minuto, avendo cura di far amalgamare ilsugo con la pasta. Aggiungere a piacere una spolverata di prezzemolo fresco e scorza di limone grattugiata.
Ricetta consigliata
Ottimo anche per condire il riso!
Seguire le modalità di preparazione aggiungendo 140/160 g di riso.