Cozze sgusciate 200 g

Le Cozze Sgusciate Arbi possono essere cucinate in qualsiasi modo: con la pasta o il riso, come base per zuppe di mare ma anche saltate in padella con aglio e prezzemolo.

In qualsiasi modo tu decida di cucinarle, saranno sempre una delizia per il palato.

200 g peso netto sgocciolato

Ingredienti

COZZE cilene, Mytilus chilensis (allevate in Cile) scottate congelate. Può contenere CROSTACEI e PESCE.

Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

Info nutrizionali

Valori medi per 100g
Energia 339 kJ / 94 kcal
Grassi 1,7 g
di cui acidi grassi saturi 0,5 g
Carboidrati 4,9 g
di cui zuccheri 0,0 g
Proteine 14,7 g
Sale 0,92 g

Preparazione

LO CHEF CONSIGLIA

Fate soffriggere in padella 2 spicchi d’aglio con 2 cucchiai d’olio, quindi unite le cozze già scongelate e cuocete per 2/3 min.

In un’altra padella rosolate per 2 due minuti un peperone frullato con il trito di scalogno, poi aggiungete 500g di passata di pomodoro, un cucchiaino di zucchero e il sale e cuocete per 4/5 minuti.

Regolate di pepe.

Trasferite il tutto in una ciotola e lasciate raffreddare, poi unite le cozze.

Servite la zuppa accompagnandola con cubetti di pane abbrustolito.

Come riciclare

Plastica: Busta (O 07)

Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.

Conservazione

❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

❄❄ -12°C: 1 mese

❄ -6°C: 1 settimana

NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni

Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.