Sugo scampi e frutti di mare 450 g

Come sugo o guazzetto, questa ricetta speciale creata dagli chef Arbi per esaltare il sapore autentico del mare, è il massimo del gusto. Cozze, vongole e scampi già aperti per un’esplosione di bontà che si sposa con pane tostato, bruschetta alla toscana o pasta.

Per preparare il Sugo Pronto agli Scampi e Frutti di Mare bastano 7 minuti in padella a fuoco vivo.

2 porzioni

450 g peso netto

Come cucinarlo

Padella 7 minuti

Ingredienti

Condimento (acqua, olio di semi di girasole, aglio, vino bianco (contiene SOLFITI), PESCE, MOLLUSCHI 3%, olio extravergine di oliva, sale, passata di pomodoro, prezzemolo, estratto di lievito, peperoncino), COZZE con guscio 22%, vongole con guscio 22%, SCAMPI 9% (SCAMPI, antiossidante: METABISOLFITO di sodio), pomodoro a cubetti. SENZA GLUTINE.

Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

Info nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 390 kJ / 93 kcal
Grassi 2,8 g
di cui Acidi Grassi Saturi 0,6 g
Carboidrati 2,3 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 14 g
Sale 0,98 g

Preparazione

Ottimo per gli spaghetti allo scoglio

Bollire in acqua salata circa 250-300 g di pasta (si consiglia l’impiego di spaghetti)
Porre in padella preriscaldata il prodotto ancora surgelato. Cuocere a fuoco vivo per 7 minuti con coperchio, mescolando spesso
Scolare la pasta ben al dente e unirla in padella al condimento
Saltare per circa 2 minuti, avendo cura di far amalgamare il sugo con la pasta. Per un gusto più piccante, aggiungere peperoncino

… E per il guazzetto

Porre in un tegame preriscaldato il prodotto ancora surgelato
Cuocere a fuoco vivo per 7 minuti con coperchio, mescolando spesso
Tostare le fette di pane e adagiarne due per ogni piatto. Versare il Guazzetto sul pane e servire in tavola!

Come riciclare

Plastica: Vassoio (PET 1) – Film (O 07)

Carta: Astuccio (PAP 21)

Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.

Conservazione

❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

❄❄ -12°C: 1 mese

❄ -6°C: 1 settimana

NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni

Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.