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Misti per antipasti e primi

Misto scoglio 300 g

Una cascata di totani, cozze, gamberi, vongole e mazzancolle accolte da un delicato brodo di mare: il Misto Scoglio Arbi è la base più prelibata per realizzare il tuo sugo al top del gusto.

Facile da preparare, leggero, gustoso, colorato, aspetta soltanto il tuo tocco da chef e la tua fantasia, per creare una cucina equilibrata e sana che non rinuncia al sapore.

Gli applausi arriveranno al primo assaggio!

300 g peso netto

Come cucinarlo

Padella 10 minuti

Ingredienti

MOLLUSCHI e crostacei 65% (TOTANI (1*) o POLPI (2*) o CALAMARI (3*), COZZE sgusciate, VONGOLE sgusciate, GAMBERI sgusciati (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio), code di GAMBERO (4*) (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio) o code di MAZZANCOLLE (5*) (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio)), pomodoro a cubetti, brodo di pesce 17% (acqua, PESCE 15%, cipolla, carota, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, estratto di lievito). SENZA GLUTINE.(*) I numeri riportati a fianco degli ingredienti e richiamati nella tabella sul lato dell’astuccio, a fianco del numero di lotto, indicano gli ingredienti utilizzati. Sono effettuati numerosi controlli per eliminare i gusci rotti. Prestate comunque attenzione per la possibile presenza di frammenti di conchiglia.

Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

Info nutrizionali

Valori medi per 100 g

Energia 229 kJ / 54 kcal

Grassi 1,6 g

di cui Acidi Grassi Saturi 0,4 g

Carboidrati 1,3 g

di cui Zuccheri 0,6 g

Proteine 8,7 g

Sale 0,59 g

Preparazione

Soffriggete in una padella un trito d’aglio in poco olio per circa 1 minuto, unite il Misto Scoglio senza scongelarlo.

Cuocete con coperchio, a fiamma moderata, o lasciatelo evaporare a fiamma vivace, aggiustate di sale e continuate la cottura per altri 3/4 minuti.

A piacere aggiungete 100 g di pomodorini tagliati a metà, in tal caso cuocete ancora per altri 6 minuti.

A parte, fai cuocete 200/250 g di pasta e dopo averla scolata, saltatela insieme al sugo nella sua padella di cottura.

Aggiungete del prezzemolo e servite in tavola.

Per un gusto più deciso aggiungete del peperoncino.

LO CHEF SUGGERISCE

Provalo per un antipasto di mare caldo

Fate abbrustolire 2/3 fette di pane, adagiatele in una scodella e versateci sopra il sughetto.

Per un sapore più intenso insaporite le fette di pane tostato con uno spicchio di aglio.

Come riciclare

Plastica: Vaschetta (PET 01) e film trasparente (O 07)

Carta: Astuccio esterno (PAP 21)

Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.

Conservazione

❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione

❄❄ -12°C: 1 mese

❄ -6°C: 1 settimana

NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni

Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.

DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.