Frutti di mare 300 g
Ingredienti
Mix di MOLLUSCHI e CROSTACEI 67% (di cui FRUTTI DI MARE 50%): COZZE con guscio, VONGOLE con guscio, GAMBERI sgusciati (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio), COZZE sgusciate, code di gambero (1*) (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio) o code di MAZZANCOLLE (2*) (contengono antiossidante: METABISOLFITO di sodio); brodo di pesce 17%: acqua, PESCE 15%, cipolla, carota, vino bianco (contiene SOLFITI), sale, estratto di lievito; pomodoro. SENZA GLUTINE.(*) I numeri riportati a fianco degli ingredienti e richiamati nella tabella sul lato dell’astuccio, a fianco del numero di lotto, indicano gli ingredienti utilizzati.
Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.
I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.
Info nutrizionali
Preparazione
LO CHEF CONSIGLIA
Soffriggete in una padella un trito d’aglio in poco olio per circa 1 minuto, unite i Frutti di Mare senza scongelarli.
Cuocete con coperchio, a fiamma moderata, per 7/8 minuti e mescolate di tanto in tanto.
Bagnate con del vino bianco, lasciatelo evaporare a fiamma vivace, aggiustate di sale e continuate la cottura per 3/4 minuti.
Se volete, potete aggiungere 100g di pomodorini tagliati a metà, in questo caso cuocete per circa 6 minuti.
A parte fate cuocere 200/250 g di pasta e, dopo averla scolata, saltatela insieme al sugo nella sua padella di cottura.
Aggiungete del prezzemolo tritato e servite in tavola!
Spolverate con del peperoncino per un gusto più deciso.