Code di gambero 400 g

Tutto il meglio del mare in una confezione che valorizza sapore e bellezza delle Code di Gambero e le rende pronte e disponibili per le tue idee in cucina.
Puoi usarle al naturale o come ingrediente principale di preparazioni più complesse ed elaborate, con la tranquillità del marchio Arbi che è garanzia di qualità.
Code di gambero 400 g
Peso 400 g peso netto

Ingredienti

Code di GAMBERONE indopacifico Metapenaeus spp. 90%, acqua, sale, correttori di acidità: E331, E330. Pescati in Indiano Occidentale, zona FAO 51 con reti da traino. Può contenere PESCE, MOLLUSCHI e tracce di SOLFITI.

Tutti gli ingredienti non contengono, non sono costituiti e non sono ottenuti da organismi geneticamente modificati.

I prodotti o singole sostanze che possono provocare allergie o intolleranze sono evidenziati in maiuscolo nella lista degli ingredienti.

Info nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia 242 kJ / 57 kcal
Grassi 0,6 g
di cui Acidi Grassi Saturi 0,2 g
Carboidrati 1,2 g
di cui Zuccheri 0,0 g
Proteine 12 g
Sale 1,65 g

Preparazione

LO CHEF CONSIGLIA

Scongelate le code sotto acqua corrente fredda pulendole accuratamente.

Lavate i pomodori e dopo averli privati dei semi, passateli.

Tritate finissimi cipolla e aglio, mettete il battuto in una casseruola insieme a qualche cucchiaio di olio e lasciatelo rosolare a fuoco moderato finché la cipolla non sarà leggermente appassita.

Ponete le code nella casseruola e fatele insaporire da ambo le parti per ca. 5 minuti; versate nel recipiente i pomodori, salate, pepate, mescolate e proseguite la cottura per circa 5 minuti.

A cottura ultimata aggiungete il prezzemolo lavato e tritato.

Accomodate code e sugo su un piatto da portata e servite con crostini di pane tostato.

Come riciclare

Plastica: Busta termosaldata (O 07)
Verifica comunque le disposizioni di smaltimento del tuo comune.

Conservazione

❄❄❄❄/❄❄❄ -18°C: da consumarsi preferibilmente entro la data indicata sulla confezione
❄❄ -12°C: 1 mese
❄ -6°C: 1 settimana
NELLO SCOMPARTO DEL GHIACCIO: 3 giorni
Una volta scongelato il prodotto non deve essere ricongelato, va conservato in frigorifero e consumato entro 24 ore.
DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.

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