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Sugo alle vongole

Un grande classico della nostra cucina tipica, adatto per tutte le stagioni e dal sapore inconfondibile, per un piatto di spaghetti di mare semplice e genuino.

Peso netto: 450gr

2 Porzioni

Bollire in acqua salata circa 250-300g di pasta
(si consiglia l'impiego di spaghetti).

Porre in padella preriscaldata il prodotto ancora surgelato.
Cuocere a fuoco vivo per 7 minuti con coperchio, mescolando di tanto in tanto. Scolare la pasta bene al dente e unirla in padella al condimento.

Saltare per circa 2 minuti, avendo cura di far amalgamare il sugo con la pasta.
Per un gusto piĆ¹ piccante, aggiungere peperoncino.